Artesanal i familiar
Desde 1962 la familia Vilalta de Ponts ens dediquem a l’elaboració casolana d’embotits. Som els hereus d’una tradició de cansaladers d’aquells que han sabut manternir aquell estil de fer botiga que es basa en la relació humana i s’arrela al país.
Cuina tradicional i actual
Esdevenir artesà en la feina no es fa en quatre dies, abans de poder oferir aquell producte que la saviesa popular li atorgarà el reconeixament d’una feina ben feta, ha calgut paciència i el treball callat de persones que s’estimen l’ofici.
Artesans
L’artesà és aquella persona que s’ha deixat estimar pel pas del temps, per això volem que sigui el mestratge dels anys aquell que, al capdavall, ens atorgui la qualitat de artesans. Descobreix-nos!
Embotits fets a casa
De persones que saben guardar la memòria dels consells, la delicadesa dels secrets, la sensibilitat de les receptes i el respecte agraït als vells que ens varen ensenyar tots els racons de l’ofici. Tasta’ls!
La millor botifarra del món!
La nostra botifarra és la octava meravella del món, elaborada amb molt carinyo, amb la carn dels millors porcs, sal, i el pebre més aromàtic de tot l’Orient. No te la perdis!
Plats cuinats
La nostra cuina de cada diaés el paissatge posat a la cassola, Innovem sense renunciar a la qualitat. Emporta-te’ls a casa!
